Tăng cường tuyên truyền bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu năm 2026

Thực hiện Kế hoạch số 278/KH-UBND ngày 12/9/2026 của UBND phường Hố Nai về việc triển khai công tác kiểm tra, hậu kiểm về an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu năm 2026; 

Nhằm nâng cao nhận thức, trách nhiệm của các cơ sở sản xuất, kinh doanh và người tiêu dùng, bảo vệ sức khỏe nhân dân, hạn chế tối đa nguy cơ ngộ độc thực phẩm trong dịp Tết Trung thu năm 2026, UBND phường Hố Nai đề nghị các đơn vị, tổ chức, cá nhân liên quan triển khai thực hiện tốt các nội dung tuyên truyền sau: 

1. Đối với các cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm (bánh trung thu, bánh kẹo, nước giải khát...)

- Chấp hành nghiêm các quy định về điều kiện vệ sinh cơ sở, nhà xưởng, trang thiết bị dụng cụ sản xuất. 

- Người trực tiếp tham gia sản xuất phải có Giấy xác nhận tập huấn kiến thức ATTP, khám sức khỏe định kỳ và tuân thủ nghiêm ngặt các quy định thực hành vệ sinh cá nhân. 

- Chỉ sử dụng nguyên liệu, phụ gia thực phẩm, hương liệu, bao bì có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, thuộc danh mục được phép sử dụng theo quy định của Bộ Y tế. 

- Thực hiện nghiêm túc việc tự công bố sản phẩm và ghi nhãn sản phẩm đúng quy định pháp luật. 

2. Đối với các cơ sở kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống

-Bảo đảm điều kiện vệ sinh nơi bày bán; trưng bày, bảo quản bánh Trung thu và các mặt hàng thực phẩm ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. 

- Tuân thủ quy định về nguồn gốc xuất xứ sản phẩm; tuyệt đối không kinh doanh hàng giả, hàng lậu, hàng mốc, quá hạn sử dụng hoặc không bảo đảm ATTP. 

- Nghiêm túc chấp hành các quy định về trật tự đô thị: Không chiếm dụng lòng đường, vỉa hè để dựng gian hàng, bày bán bánh Trung thu gây cản trở trật tự an toàn giao thông và mất mỹ quan đô thị. 

3. Đối với người tiêu dùng trên địa bàn phường

- Nâng cao ý thức tự bảo vệ sức khỏe gia đình và bản thân; lựa chọn mua các sản phẩm bánh Trung thu, bánh kẹo, nước giải khát có nhãn mác đầy đủ, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, tại các cơ sở kinh doanh uy tín. 

- Không mua, không sử dụng sản phẩm thực phẩm trôi nổi, không rõ nguồn gốc, trích nhãn không đúng quy định hoặc có dấu hiệu hư hỏng, biến màu, lạ mùi.

- Thực hiện tốt các hướng dẫn về bảo quản và sử dụng thực phẩm an toàn theo khuyến cáo của nhà sản xuất. 

- Kịp thời phản ánh, thông báo cho cơ quan chức năng hoặc UBND phường khi phát hiện các cơ sở kinh doanh, sản xuất vi phạm quy định về ATTP. 

4. Đối với các cơ quan, đơn vị, đoàn thể phường 

- Phòng Kinh tế, Hạ tầng và Đô thị: Phổ biến công văn đến các hộ sản xuất, kinh doanh bánh, kẹo, nước giải khát trong dịp Tết Trung thu.

- Phòng Văn hóa - Xã hội phường: Tăng cường đăng tải các bài viết, thông điệp tuyên truyền về an toàn thực phẩm trên Trang thông tin điện tử và các kênh thông tin chính thức của phường. 

- Trung tâm Dịch vụ tổng hợp phường: Xây dựng bài viết, tăng cường thời lượng phát thanh tuyên truyền các nội dung trên hệ thống loa truyền thanh của phường trước, trong và sau Tết Trung thu (từ ngày 14/9/2026 đến ngày 30/9/2026). Đưa tin biểu dương các cơ sở chấp hành tốt và công khai các cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm theo kết quả kiểm tra. 

- Trưởng các khu phố: Tuyên truyền, phổ biến nội dung công văn đến nhân dân và các hộ kinh doanh trong các buổi sinh hoạt, cuộc họp khu phố, trên zalo, facebook khu phố... 

- Đề nghị Ủy ban MTTQ và các Đoàn thể phường: Phối hợp vận động đoàn viên, hội viên và nhân dân hưởng ứng thực hiện tốt công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu năm 2026. 

Ủy ban nhân dân phường Hố Nai yêu cầu các đơn vị, cơ sở và cá nhân nghiêm túc triển khai thực hiện./.