Phường Hố Nai triển khai công tác kiểm tra, hậu kiểm về an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu năm 2026

Căn cứ Luật An toàn thực phẩm năm 2010; 

Căn cứ Chỉ thị số 17-CT/TW ngày 21/10/2022 của Ban Bí thư về “Tăng cường bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới”; 

Căn cứ Nghị định số 15/2018/NĐ-CP ngày 02/02/2018 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm;

          Căn cứ Kế hoạch số 4330/KH-SCT ngày 04/9/2026 của Ban Chỉ đạo liên ngành về An toàn thực phẩm thành phố Đồng Nai về việc triển khai công tác kiểm tra, hậu kiểm về an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu năm 2026; 

UBND phường Hố Nai ban hành Kế hoạch triển khai kiểm tra, hậu kiểm về bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) trong dịp Tết Trung thu năm 2026 trên địa bàn phường, cụ thể như sau: 

I. MỤC ĐÍCH, YÊU CẦU

 1. Mục đích

 Đánh giá thực trạng việc chấp hành các quy định của pháp luật về bảo đảm ATTP của các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống trên địa bàn phường, tập trung vào các mặt hàng phục vụ Tết Trung thu (bánh trung thu, bánh kẹo, nước giải khát...). Kịp thời phát hiện, ngăn chặn và xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm quy định về ATTP; hạn chế tối đa các vụ ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm, bảo vệ sức khỏe nhân dân. Kết hợp tuyên truyền, phổ biến các kiến thức và quy định pháp luật về ATTP, nâng cao nhận thức và ý thức trách nhiệm của cộng đồng.

2. Yêu cầu 

Công tác kiểm tra, hậu kiểm phải thực hiện nghiêm túc, khách quan, đúng quy định pháp luật. Xử lý nghiêm các hành vi vi phạm kinh doanh hàng giả, hàng kém chất lượng, lấn chiếm lòng đường, vỉa hè kinh doanh bánh Trung thu gây mất mỹ quan đô thị và trật tự an toàn giao thông. Phối hợp chặt chẽ với Đoàn kiểm tra liên ngành tuyến thành phố (Đoàn số 1 do Sở Y tế chủ trì và Đoàn số 2 do Sở Công thương chủ trì) trong quá trình kiểm tra trên địa bàn phường.

II. THỜI GIAN VÀ PHẠM VI TRIỂN KHAI

1. Thời gian triển khai: Từ ngày 15/9/2026 đến ngày 30/9/2026. 

2. Phạm vi triển khai: Các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn phường Hố Nai.

III. NỘI DUNG THỰC HIỆN 

1. Công tác tuyên truyền, giáo dục

- Đối với cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm (bánh trung thu, bánh kẹo...):

 + Tuyên truyền các quy định về điều kiện vệ sinh cơ sở, trang thiết bị dụng cụ, kiến thức và thực hành vệ sinh cá nhân của người trực tiếp tham gia sản xuất. 

+ Quy định về nguồn gốc nguyên liệu, phụ gia, hương liệu, bao bì, ghi nhãn sản phẩm, tự công bố sản phẩm và bảo quản thực phẩm. 

- Đối với cơ sở kinh doanh thực phẩm: 

+ Tuyên truyền quy định về điều kiện vệ sinh nơi bày bán, nguồn gốc xuất xứ sản phẩm. 

+ Yêu cầu trưng bày, bảo quản bánh Trung thu nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Tuyệt đối cấm bán bánh quá hạn sử dụng, mốc, không bảo đảm ATTP.

 + Cam kết không chiếm dụng lòng đường, vỉa hè để dựng gian hàng gây mất trật tự giao thông.

- Đối với người tiêu dùng: 

+ Tuyên truyền quyền lợi và nghĩa vụ của người tiêu dùng; hướng dẫn lựa chọn, bảo quản, sử dụng thực phẩm an toàn. 

+ Khuyến cáo chỉ mua sản phẩm có nhãn mác đầy đủ, nguồn gốc rõ ràng; không sử dụng phụ gia thực phẩm ngoài danh mục quy định.

 + Hình thức tuyên truyền: Thông qua hệ thống đài truyền thanh phường, internet, cuộc họp khu phố…

2. Công tác kiểm tra, hậu kiểm

- Thành lập Đoàn kiểm tra liên ngành về ATTP phường Hố Nai đợt Tết Trung thu năm 2026.

 - Đối tượng kiểm tra: Các cơ sở sản xuất, gia công, kinh doanh bánh trung thu, bánh kẹo, nước giải khát, bia, rượu, các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố trên địa bàn. (Các cơ sở được kiểm tra sẽ được UBND phường thông báo sau).

 - Nội dung kiểm tra:

 + Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP (đối với diện phải cấp). 

+ Giấy xác nhận tập huấn kiến thức ATTP, khám sức khỏe định kỳ của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, chế biến, kinh doanh. 

+ Nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến.

 + Điều kiện vệ sinh môi trường, cơ sở vật chất, trang thiết bị dụng cụ.

 + Quy trình chế biến, bảo quản, vận chuyển thực phẩm; ghi nhãn hàng hóa và hạn sử dụng. 

+ Việc chấp hành các quy định về trật tự đô thị, không lấn chiếm lòng đường, vỉa hè để bày bán hàng hóa.

IV. TỔ CHỨC THỰC HIỆN 

1. Phòng Văn hóa - Xã hội phường

- Tham mưu UBND phường Kế hoạch kiểm tra, hậu kiểm và Quyết định thành lập Đoàn kiểm tra liên ngành về ATTP phường Hố Nai đợt Tết Trung thu năm 2026. 

- Phối hợp chặt chẽ và cử cán bộ tham gia làm việc xuyên suốt với Đoàn kiểm tra liên ngành của thành phố khi kiểm tra trên địa bàn phường.

- Thực hiện công tác tuyên truyền trên các trang thông tin điện tử của phường.

- Cử cán bộ tham gia Đoàn kiểm tra, hậu kiểm về ATTP trong dịp tết Trung thu năm 2026 của phường. 

2. Phòng Kinh tế, Hạ tầng và Đô thị phường

- Chủ trì chuẩn bị các tài liệu, biên bản kiểm tra, thư mời, lịch trình, danh sách kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm; làm đầu mối tổng hợp kết quả kiểm tra trên địa bàn tham mưu UBND phường báo cáo UBND thành phố.

- Phối hợp chặt chẽ và cử cán bộ tham gia làm việc xuyên suốt với Đoàn kiểm tra liên ngành của thành phố khi kiểm tra trên địa bàn phường; tham mưu dự thảo báo cáo cho UBND phường khi làm việc với Đoàn kiểm tra thành phố.- Cử cán bộ tham gia Đoàn kiểm tra, hậu kiểm về ATTP trong dịp tết Trung thu năm 2026 của phường.

3. Trạm Y tế phường

- Thành lập Tổ kiểm tra ATTP của Trạm Y tế thực hiện công tác kiểm tra các nội dung ATTP thuộc lĩnh vực Bộ Y tế quản lý. Chuẩn bị các tài liệu, biên bản kiểm tra, phương tiện xét nghiệm nhanh (nếu có); tổng hợp kết quả kiểm tra của Tổ báo cáo UBND phường.

- Phối hợp chặt chẽ và cử cán bộ tham gia làm việc xuyên suốt với Đoàn kiểm tra liên ngành số 1 của thành phố khi kiểm tra trên địa bàn phường.

- Cử cán bộ tham gia Đoàn kiểm tra, hậu kiểm về ATTP trong dịp tết Trung thu năm 2026 của phường.

 3. Công an phường 

- Phối hợp cử cán bộ tham gia Đoàn kiểm tra liên ngành của phường.

- Tăng cường tuần tra, kiểm tra và xử lý nghiêm các trường hợp kinh doanh bánh Trung thu lấn chiếm lòng đường, vỉa hè, vi phạm trật tự an toàn giao thông và mỹ quan đô thị.

- Kiểm tra, xử lý hành vi buôn bán hàng giả, hàng lậu, không rõ nguồn gốc xuất xứ.

4. Trung tâm Dịch vụ tổng hợp phường

- Xây dựng bài viết, tăng cường thời lượng phát thanh tuyên truyền các quy định pháp luật về ATTP trước, trong và sau Tết Trung thu.

- Biểu dương các cơ sở chấp hành tốt và công khai các cơ sở vi phạm trên hệ thống loa truyền thanh của phường.

5. Đề nghị Ủy ban MTTQ và các Đoàn thể phường

 Tích cực phối hợp vận động đoàn viên, hội viên và nhân dân thực hiện tốt các quy định về ATTP; giám sát, phản ánh kịp thời các cơ sở vi phạm ATTP đến cơ quan chức năng. 

6. Trưởng các khu phố 

- Tổ chức tuyên truyền, vận động Nhân dân thực hiện nghiêm các biện pháp an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu; kịp thời báo báo các trường hợp vị phạm an toàn thực phẩm về UBND phường.

- Phối hợp hỗ trợ Đoàn kiểm tra liên ngành của phường trong việc kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực thẩm trên địa bàn khu phố quản lý.

V. CHẾ ĐỘ BÁO CÁO 

Đoàn kiểm tra liên ngành phường có trách nhiệm tổng hợp kết quả kiểm tra, hậu kiểm theo đúng Mẫu số 2 ban hành kèm theo Kế hoạch số 4330/KH-SCT ngày 04/9/2026 của Sở Công thương. Báo cáo gửi về UBND thành phố (qua Sở Công Thương, Email: attpcongthuongdongnai@gmail.com) trước ngày 05/10/2026. 

VI. KINH PHÍ THỰC HIỆN 

Từ nguồn ngân sách nhà nước cấp cho các đơn vị năm 2026. 

Trên đây là Kế hoạch triển khai kiểm tra, hậu kiểm đảm bảo an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu năm 2026 của UBND phường Hố Nai. Yêu cầu các bộ phận, đơn vị liên quan nghiêm túc triển khai thực hiện./.